2019-06-26

【便當菜心得006】 累到覺得一定得做的反骨費力耗時便當


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記得前幾天的心得有說到,
如果時間很緊的話,
我會寧願幫自己帶個簡單的飯糰,
也不想讓自己中午餓肚子。

那麼知道自己即將很忙,
可能會忙到併軌的時候呢?
你是會犧牲早上起床做便當的一個小時,
選擇早點進公司忙完早點回家?
還是一切照舊,
甚至覺得就算加班也沒有關係的
一定要維持自己生活的品質和步調呢?

這一次,
我的選擇是後者。

必須老實說這是個很艱難而且很看情況的選擇,
所以雖然這次我評估完狀況後選擇後者,
也不代表以後都一直會是這樣。
只是這次可預期的忙碌情況,
算起來可以被歸類為必須同時多頭進行的忙碌,
我清楚自己沒有辦法同時負荷各種高強度計劃所帶來的刺激
所以了解有得讓自己適時有理由喘口氣的必要。
其中一個採取的行動就是,
在適當的反骨額度下準備額外搞剛且耗時的便當菜。

不知道每個人是不是都會有經歷過這種時刻,
像是段考前的溫書假或是
大報告截止前的前夕,
都會發現自己變成一個注重生活品質,
而且對這個世界除了正事以外的所有事情都充滿興趣的興致的有為青年XD
像是會突然想要整理書桌,
或是把角落裡都長蜘蛛網的吉他拿起來彈一彈,
總之可以讓自己從正事中被釋放出來一下的有意義的沒意義的活動,
做什麼都好。


我現在就是這樣。


所以起床後走到食譜櫃找了一本需要紮實準備食材一點也不省時省力的肉醬蕃茄義大利麵食譜來折磨自己的便當人生,
煮麵條切洋蔥切蒜末切羅勒煎蘑菇炒絞肉調醬汁......直到裝好便當,
一切都單調且規律的讓人感到平靜。


「給你,
   這是早上的自己花了好大的功夫為你做的便當,
   希望你享受便當的同時也可以品嚐到早晨做便當時獲得的平適心境,
   吃完了再繼續為那些難題傷腦袋吧🧐


🍱便當菜範例:
-蒸綠花椰菜
-蕃茄肉醬羅勒義大利麵
-冰箱裏現成的醃蓮藕(請見心得003)


#便當菜心得
#後來中午跟同事一起吃飯交換了一點點便當菜色品嚐結果她說我的天啊醃蓮藕真好吃是照著什麼神奇的食譜做的嗎XD
#便當好吃真好吃累的時候更好吃
#事情不可能做的完所以我下午累了還跟同事一起走了附近的小步道稍微放空
#偶爾也會上演反骨劇碼的便當人生持續上映中
#謝謝阿狗友情站台還有週末愉快


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