2008-07-19

健康不等於美味??

試想如果有兩盤沙拉
一盤是有機沙拉加梅醋紫蘇醬汁
一盤是凱薩沙拉
我告訴你有機沙拉比較健康
你會選哪一盤?

我會選凱薩沙拉
因為在人們的觀念裡
健康的食物
往往代表著不美味
而且例子更是多的不勝枚舉

我喜歡吃好吃的東西
但是也會矛盾的擔心
會不會不健康
所以希望
以後在煮菜的時候
除了把心思花在省時間之外
還要多注意一點
可以為身體把關的小細節

人在江湖身不由己
中午開會吃便當
雞腿排骨或魚排
如果有人要求一份沙拉加現榨果汁會是一件很誇張的事
但是一旦進了廚房
每個人就有權力為進自己嘴巴裡的東西
把關一下
當然不是要苛求自己或是用很極端的方法
畢竟享受美食是人生中的一大樂事
但是可以循序漸進
就像是最聰明的減肥方法是一天減少兩百卡一樣

希望可以將以往的食譜做成功的細微修正
除了吃的飽之外還要
吃的好吃的巧
而且最重要的是
美味不打折~!!!

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