2008-01-16

Potluck怎麼辦~蒜泥培根上場囉





~蒜泥白肉算什麼-你吃過蒜泥培根嗎?~

這是一道很簡單又可以解鄉愁的菜喔
話不多說
馬上進入正題

要準備的材料有
培根
蒜蓉醬
檸檬

培根─最好買沒有鹽的或是沒有調味的

蒜蓉醬─1大匙蒜頭、醬油膏2大匙、水2大匙、一些香油(醋要不要加看個人喜好)

作法:
1.水煮滾
2.加一些檸檬汁
3.培根川燙熟了之後撈起來
4.沾蒜蓉醬就可以吃啦

看起來其貌不揚
但它可是一道又簡單又不用怎麼沾手做的料理喔

當然還是要囉唆一下
培根阿熱狗香腸雖然美味
但是還是要少吃些比較健康喔


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