快手素肉炒麵

　　　　~Birdsing 總是說，調味對了，東西就會好吃~

　　　　今天我把食譜上的調味稍微調整了一下
　　　　發現很好吃，配上麵就是拌麵，也可以用來炒飯或是炒菜
　　　　趁著今天準備便當
　　　　趕緊把實驗結果寫下來！


　　　　材料：一條小黃瓜、一條紅蘿蔔、一些冷凍玉米
　　　　　　　、半盒台灣進口義美紅麴素肉

　　　　本日重點 ( 調味 )：
　　　　醬油：糖 ( 我是用黑糖 ) ：檸檬汁：水 = 1:1:1:2

　　　　器具：日本超市購入萬能切菜器

　　　　作法：

　　　　1.使用日本超市購入萬能切菜器把小黃瓜、紅蘿蔔切片
　　　　2.素肉切小丁
　　　　3.煮熟一鍋熱水燙熟冷凍玉米、紅蘿蔔以及素肉
　　　　4.把調味料調好
　　　　5.熱鍋 → 放一些橄欖油 → 炒一下紅蘿蔔片
　　　　　→其他料加入拌炒 → 最後加小黃瓜片
　　　　6.最後加入調味料拌炒即完成

　　　　p.s 食材可以任意變化


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