電鍋食譜 / 便當菜食譜：青醬火腿豆腐捲* 25min

　　　　電鍋疊疊樂(電鍋食譜)應用料理再一發
　　　　─ 青醬火腿豆腐捲
　　　　本來是要跟第三回的"一次搞定一週便當"一起寫
　　　　但是因為太好吃了
　　　　所以決定提前分享給大家啦！



　　　　材料：
　　　　豆腐
　　　　(給國外的朋友:我買的是Firm的豆腐)
　　　　火腿
　　　　(我在美國用的是火雞肉的)
　　　　青醬
　　　　白芝麻
　　　　牙籤

　　　　

　　　　做法：　　　　(請搭配圖一起看；不清楚的話點圖可放大)

　　　　1.將火腿攤平
　　　　2.放上切好適當大小的豆腐條
　　　　3.用火腿把豆腐條捲起來
　　　　4.捲好的豆腐條用刀切半之後
　　　　　用兩支牙籤分別固定住火腿以及豆腐
　　　　5.重複以上步驟
　　　　6.用電鍋疊疊樂的方法放入電鍋蒸
　　　　　(中間層的食譜以後再敘述)
　　　　7.蒸好了之後倒掉盤子的多餘水分
　　　　　(豆腐會生水)
　　　　8.9.淋上青醬以及白芝麻即可上桌
　　　　
　　　　保證好吃又簡單 :)



　　　　Note:
　　　　‧如果要帶便當的話可以在帶便當的時候再淋青醬。
　　　　‧青醬我就是使用美國超市買的青醬。
　　　　‧這也是一道party菜，好做好吃又省時。
　　　　‧請大家有空一定要嘗試看看~！



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