Toby's Cooking Lab* 托比的料理實驗室
2010-04-15
便當菜食譜-蔬菜-其他
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創意電鍋菜-電鍋疊疊樂-10人份
,
創意電鍋菜-蔬菜-其他
,
輕鬆煮好菜-蔬菜-其他
2 意見
電鍋食譜 / 便當菜食譜:薑絲蠔油菇(Shitake) & Toby的留學生便當食譜筆記4
這一道電鍋料理是Toby在購入
康寧分格餐盤
後用
電鍋疊疊樂
的方法
做的第一道簡易便當菜
美味、方法簡單、又營養
是Toby心中簡易便當菜的前幾名
轉換成素食便當菜只要把蠔油換成香菇素蠔油就好了
文章還沒結束,請由此去繼續閱讀>>>
2010-04-13
重要記事本-生活筆記-心情
0 意見
一段Toby和青菜的愛恨情仇
(圖片來自動畫片"天外奇蹟")
不知道你喜不喜歡吃蔬菜?
我好像從小到大好像都不是很喜歡。
(簡而言之就是個偏食寶寶)
小時候的Toby是個無肉不歡的胖小孩,
有滷肉跟滷油豆腐就可以吃一大碗飯了。
那時的Toby娘和Toby外婆看著我橫著發胖的身型直搖頭,
想盡辦法不要讓我再"多吃",
文章還沒結束,請由此去繼續閱讀>>>
2010-04-12
便當菜食譜-五穀類-麵食
,
創意電鍋菜-五穀類-麵食
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輕鬆煮好菜-五穀類-麵食
12 意見
用電鍋煮義大利麵+懶人義式炒麵電鍋食譜【電鍋料理】
如果你剛好住在宿舍沒有自己的廚房
或者是因為某些緣故手邊只有大同電鍋可以調理食物
推薦你這個方法
只要一個電鍋
就可以煮好義大利麵了
文章還沒結束,請由此去繼續閱讀>>>
2010-04-10
重要記事本-生活筆記-心情
2 意見
我是一個道貌岸然的營養教育者
(上圖是免炸薯條.....下次一起分享Jamie Oliver的食譜)
哈囉 好久不見
首先要謝謝總是會來這個部落格走走看看的朋友
在Toby學業繁忙之際也來這裡捧個人場
最近有很多感觸
之一就是真的感到時間的壓力和吃的問題
試想如果明天早上的課要交報告
而手邊的工作卻連一半都還沒有完成
請回答Toby一個問題
"今晚你要吃什麼?"
你會捲起袖子衝進廚房
不顧念不完的paper和寫不完的報告
就只為自己準備一頓晚餐
還是
文章還沒結束,請由此去繼續閱讀>>>
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Toby
是擁有美國衛教師執照以及公衛博士的苦哈哈上班族。
每天最重要的任務之一就是用簡單的方法煮出好吃又得兼具健康的便當,
把
那個總是累壞了的自己開心餵飽。
興趣是在部落格裡分享簡易的食譜以及營養知識/筆記給同是努力生活的人們。
目標是把 "如
何吃的營養及安心" 這門學問變的簡單及生活化,並且將它普及到每個需要
的家庭。
身為重度美食需求者&熱血營養教育者,
最
大的心願是看到大家都可以安心吃喝,
以及有一天能擁有屬於自己的廣播節目。
*
若有其他問題或合作提案,請email 至
Tobyenjoyscooking@gmail.com
會盡力及早回覆信件,謝謝 :D
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